Coronas 2005 Miguel Torres
Catalogne Espagne
Cépages : 86 % tempranillo, 14 % cabernet-sauvignon
La Catalogne se situe au Nord-Ouest de l'Espagne et bénéficie d'un climat méditerranéen.
Ce vin est produit sous la mention DO Catalunya, environ 9000 hectares en production.
Le Tempranillo est typique de l'Espagne, appelé en Catalogne Ull de Llebre (oeil de lièvre). Son nom vient de temprano (tôt en espagnol) en rapport avec sa maturité assez précoce.
Note de dégustation :
Vin de couleur grenat.
Son nez est marqué par des arômes de prunes (confiture de prunes) et des arômes confits de fruits rouges. On retrouve une pointe légèrement toastée qui est en harmonie avec les arômes de fruits, ce qui nous révèle une certaine maîtrise de l'élevage en fûts.
Sa bouche est souple, les tanins sont fondus avec une certaine chaleur méridionale mais sans lourdeur.
Vin facile à boire comme Miguel Torrès sait les faire.
Vin agréable à marier avec des viandes rouges grillées, et son côté méditerranéen irait sans compter sur un barbecue. Vivement cet été !!!
Bonne dégustation.
Ce vin est produit sous la mention DO Catalunya, environ 9000 hectares en production.
Le Tempranillo est typique de l'Espagne, appelé en Catalogne Ull de Llebre (oeil de lièvre). Son nom vient de temprano (tôt en espagnol) en rapport avec sa maturité assez précoce.
Note de dégustation :
Vin de couleur grenat.
Son nez est marqué par des arômes de prunes (confiture de prunes) et des arômes confits de fruits rouges. On retrouve une pointe légèrement toastée qui est en harmonie avec les arômes de fruits, ce qui nous révèle une certaine maîtrise de l'élevage en fûts.
Sa bouche est souple, les tanins sont fondus avec une certaine chaleur méridionale mais sans lourdeur.
Vin facile à boire comme Miguel Torrès sait les faire.
Vin agréable à marier avec des viandes rouges grillées, et son côté méditerranéen irait sans compter sur un barbecue. Vivement cet été !!!
Bonne dégustation.
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Sympathique ces articles. Un blog à consulter sans modération.
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